Les Vignerons parisiens fondent le premier chai urbain en plein Paris. Par l’importation de raisins de la Vallée du Rhône, cultivés selon les principes de l’agriculture biodynamique, ils ont pour vocation de promouvoir l’authenticité du terroir. Ils ambitionent de redonner au vin parisien toute sa noblesse d’antan au moyen de la création d’un coffret collector qui met à l’honneur leur deux meilleur vins, Lutèce et Turbigo.